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Galletas Dedito Vicenzovo 200gr - 1

Galletas Dedito Vicenzovo 200gr | Galletas Dedito Vicenzovo 200gr

$20,990
  • Cepa:
  • Marca: Vicenzovo
  • Grados de alcohol:
  • País: Italia País: Italia
  • Temperatura:

Descripción

Vicenzovo es la marca de savoiardi (galletas dedito) de Matilde Vicenzi, casa italiana de pastelería fundada en 1905 en Verona. Son las galletas tradicionales para el tiramisú, elaboradas con huevos frescos, harina y azúcar según la receta clásica del Véneto. Vicenzovo, empaque de 200 g de galletas savoiardi (deditos) de la casa Vicenzi, horneadas según la receta tradicional del Véneto y base clásica del tiramisú.

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Notas de cata

Notas de cata

Descubre los aromas, sabores y matices de nuestro producto. Explora sus características en vista, nariz y boca para vivir una experiencia sensorial completa.

Vista

Galletas alargadas tipo “dedito”, de color dorado claro, con superficie ligeramente azucarada y textura seca/esponjosa.

Nariz

Aroma dulce y suave, con notas de bizcocho, vainilla ligera, huevo, azúcar y panadería.

Boca

Sabor delicado, dulce y ligero, con textura aireada. Absorben bien café, licores, cremas o jarabes sin perder completamente su forma, por eso son ideales para postres húmedos.

Preguntas frecuentes